2018年5月25日

5月25日(金曜日)

『今日は給料日の会社が多いから、混むかな？』

と言いながら入店

『ランチタイムは戦争だったよ(-_-;)』

とマスターが返す

『だから夜はヒマだと思う・・・』

と続けた

『まぁ先週（激混み）のこともあるからね・・・』

『帆立稚貝は冷製パスタのソースには出来ない？』

『大丈夫だよ！』

『じゃあ、タイミングを図りながらお願いね！』
おやじサラダ：2018-05-25

おやじサラダを突いていると・・・

『何だか当ててみて(^_-)』

とマスターが謎掛けしながら一皿出した

謎の一皿：2018-05-25

一口頂くと、ちょいと発酵食品的な趣・・・

『何かのレバー？？？　魚介系？？？』

『ハズレ、四つ足（乳製品を含む）でも魚介でも無いんだよ(^-^)』

『それじゃ分からん(?_?)』

『とうふ』

『えっ、うっそぉ～(@_@)』

『豆腐の味噌漬けなんだよね』

五木屋本舗

『これどうしたの？』

『お客さんから貰ったんだよ！』

『めっちゃ美味いジャン！』

『カナッペにも合うんだよね』

『ワインだなぁ～』

なんて言っていると

帆立稚貝のワイン蒸し（目玉スープ）：2018-05-25

画的には先週末と同じ・・・(^_^;)

『最終形を考えてバター少なめだよ』

そして、ついに帆立稚貝最強の進化系が登場

帆立稚貝の冷製パスタ：2018-05-25

0.7mmパスタの強アルデンテ

どんな魚介系もひれ伏す・・・

所謂、無双

多分、私は日本一の幸せ者だと思います!(^^)!

また来年も逢おうね！

ごちそうさまでした！

タグ：山うにとうふ 帆立稚貝の冷製パスタ

コメント 2

ホタテガイを燻製にすると来年までもったのに
（アルデンって..美味しくないと思わない？）
by paulo (2018-06-04 08:58) 

普通サイズのホタテは常に有るんですよ。
生の稚貝が春先だけなんですね！
米も麺も固いのが好きですけどね。
by 管理人 (2018-06-04 18:18)